Saturday , October 21 2017
Breaking News
A huge collection of 3400+ free website templates JAR theme com WP themes and more at the biggest community-driven free web design site
Home / রান্না-ঘর (page 4)

রান্না-ঘর

ডিম কি নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন?

আজ ১৪ অক্টোবর, বিশ্ব ডিম দিবস। এবারের প্রতিপাদ্য বিষয় ‘সুস্থ যদি থাকতে চান, প্রতিদিন ডিম খান’। ভিয়েনায় ১৯৯৬ সালে অনুষ্ঠিত একটি বিশেষ সম্মেলনে জনসাধারণকে ডিম খাওয়ার ব্যাপারে সচেতন করার লক্ষ্যে প্রতি বছর অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় শুক্রবার ‘বিশ্ব ডিম দিবস’ পালন করার সিদ্ধান্ত গৃহীত হয়। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় বিশেষ করে নাস্তার …

Read More »

পূর্ণিমার বানানো খাবার

পূর্ণিমার ভক্তদের জন্য সুখবর। অনেকদিন ধরে অভিনয় না করলেও গত ঈদে সৌন্দর্য বিষয়ক অনুষ্ঠানে হাজির হয়েছিলেন তিনি। তবে তার নতুন অভিনয় দেখার তৃষ্ণা তো আর তাতে মেটে না। শোনা যাচ্ছে, আগামী ঈদে ভক্তদের সেই অতৃপ্তি মিটতে পারে। এখন ঘর-সংসার সামলাতেই ব্যস্ত পূর্ণিমা। বাসায় নিজের হাতে পছন্দের নানান পদের মজাদার খাবার …

Read More »

সহজলভ্য ৬টি খাবার যা রক্তস্বল্পতার হাত থেকে রক্ষা করবে আপনাকে

রক্তস্বল্পতা খুব বেশী মারাত্মক পর্যায়ে না গেলে তেমন ক্ষতিকর কোনো সমস্যা মনে হয় না রোগীর কাছে। কিন্তু সমস্যা হচ্ছে, রক্তস্বল্পতার দরুন যে সকল রোগের উৎপত্তি ঘটে তা খুবই মারাত্মক। এছাড়াও রক্তস্বল্পতার রোগীদের থ্যালাসেমিয়ার বাহক ধরা হয়। তাই রক্তস্বল্পতাকে অবহেলা করা উচিত নয় মোটেই। বরং যতো দ্রুত সম্ভব এই সমস্যাকে নিয়ন্ত্রণে …

Read More »

ভিআইপি রেস্টুরেন্টগুলো যেভাবে ধোঁকা দেয় গ্রাহকদের

নামীদামী রেস্টুরেন্টে মনের মতো অর্ডার করে খেয়ে মোটা টাকা টিপস দিয়ে আসা মানুষের সংখ্যা কম নয়। কিন্তু আপনার জানা খুব ভালো নামী এই রেস্টুরেন্টটি আপনার সাথে ধোঁকাবাজি করে চলেছে তাদের নানা ধরণের সার্ভিসের মাধ্যমে। এই ধোঁকা দেয়ার অভিনব পদ্ধতিগুলো জানেন কি আপনি? না জানলে চলুন জেনে নেয়া যাক। ১) রেস্টুরেন্টের …

Read More »

মজাদার নানা স্বাদের পুডিং

তৈরি করুন মজাদার নানা স্বাদের পুডিং। পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু এই পুডিংগুলো খুব সহজেই তৈরি করা যায়। ট্রাই করেই দেখুন: যা লাগবে দুধ আধা লিটার, ডিম চারটি, চিনি ১০০ গ্রাম, কর্ণফ্লাওয়ার এক টেবিল চামচ, লবণ সামান্য, এলাচ দুটি, দারচিনি এক টুকরো। প্রণালী: প্রথমে দুধ জ্বালিয়ে ঘন করে নিন। ডিম দিয়ে ভালো …

Read More »

একটি আইটেমের সঙ্গে আরেকটি ফ্রি

বন্ধু দিবস উদযাপন মানেই নানা আনন্দময় মুহূর্ত। বছরের প্রতিটি দিনই হতে পারে বন্ধু দিবস। ধানমন্ডির সিলেন্ট্রো ক্যাফেতে বন্ধু দিবসের বিশেষ অফার পাওয়া যাচ্ছে এখনও। এ আয়োজনে একটি আইটেমের সঙ্গে আরেকটি থাকছে একদম ফ্রি। যেকোনো চিকেন আইটেমের জন্য প্রযোজ্য হবে এ অফার। চলবে ৫ আগস্ট পর্যন্ত।

Read More »

ঈদে তৈরি করুন খাসির রেজালা

ঈদ মানেই আনন্দ, ঈদ মানেই খুশির জোয়ার। ঈদের আনন্দকে ছড়িয়ে দিতে অনেকের বাড়িতে তৈরি হয় ভালো ভালো বিশেষ খাবার। বাড়ির মা, চাচিরা বিশেষ এই দিনেই তাদের হাতের তকমা দেখিয়ে দেন দারুণ সব খাবার রান্না করে। সবাই এই অপেক্ষাতেই থাকেন। আর তাই পাঠকদের জন্য ঈদের বিশেষ এক রেসিপি নিয়ে আমরা হাজির …

Read More »

যে খাবারগুলো রান্নার পর পুনরায় গরম করবেন না ভুলেও!

আমরা অনেক সময়েই খাবার কয়েকদিনের জন্য রান্না করি এবং পরে সেটা গরম করে খাই। আবার অনেক সময় দেখা যায় রান্না করা খাবার খাওয়ার পর যদি থেকে যায় সেটা ফ্রিজে রেখে দেয়া হয় পরে গরম করে খাওয়ার জন্য যেন খাবার অপচয় না হয়। এতে কিছু খাবারের কার্যকারিতা পরিবর্তন হয়ে যায় এবং …

Read More »

দেশের ১০টি জায়গার সেরা ১০টি খাবার

দেশের মানুষেরা নিজ নিজ এলাকার বিভিন্ন কিছু নিয়ে বড়াই করে চলেছেন প্রতিনিয়তই যার অন্যতম জিনিসটি খাবার যা অন্যথায় এই স্বাদে পাওয়া যায় না। চমচমের জন্য টাঙ্গাইল , রসমঞ্জরীর জন্য গাইবান্ধা ,দইয়ের সেরা স্বাদটি পেতে হলে যেতে হবে বগুড়ায় , সাতকরার আচারের জন্য যেতে হবে সিলেট এবং এটি দেশের অন্যথায় পাওয়া …

Read More »

তৈরি করুন মজাদার চকলেট হালুয়া

সবার প্রিয় মজাদার একটি খাবার হালুয়া। ছোলার ডাল, মুগ ডাল, গাজর বা পেঁপে দিয়ে হালুয়া বানানো হয়। চাইলে বানাতে পারেন চকলেটের হালুয়াও। তাহলে আজই যাক রেসিপি। উপকরণ : ১-২ কাপ সুজি, ১-২ কাপ বেসন, ১ কাপ চিনি, ১-২ কাপ ঘি, ২ চামচ কোকো পাউডার, ১ চামচ চকলেট সিরাপ, জয়ফল, দারুচিনি …

Read More »