Sunday , June 25 2017
A huge collection of 3400+ free website templates JAR theme com WP themes and more at the biggest community-driven free web design site
Home / রান্না-ঘর (page 5)

রান্না-ঘর

ওভেন ছাড়াই তৈরি করুন সুস্বাদু পিৎজা !

পিৎজা অনেকেরই পছন্দের তালিকায় জায়গা করে নিয়েছে। বাইরে খেতে গেলে কম বেশি সবাই পিৎজার অর্ডার দিয়ে থাকেন। চাইলে খুব সহজেই ঘরে তৈরি করে নিতে পারেন পিৎজা। এবং তার জন্য কোনো ধরণের ওভেনও প্রয়োজন হবে না। গ্যাসের চুলায়ই তৈরি করতে পারবেন দারুণ সুস্বাদু পিৎজা। তাহলে জেনে নিন ওভেন ছাড়াই গ্যাসের চুলায় পিৎজা …

Read More »

খুব সহজেই তৈরি করুন স্বাস্থ্যসম্মত সুস্বাদু চিকেন সালাদ

পুরো বিশ্ব জুড়েই চিকেন সালাদের জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পেয়েছি। এ সালাদ খেতে শুধু সুস্বাদুই না স্বাস্থ্যকরও বটে। তাহলে জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন মজাদার চিকেন সালাদ।উপকরণঃ হাড় ছাড়া মুরগির মাংস এক কেজি, লেবুর রস এক চা চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য, গাজর কুচি একটি, পেঁয়াজ কুচি একটি, মেয়নেজ এক কাপ, লেটুস পাতা …

Read More »

মাত্র ৭ দিনেই বাড়তি মেদ ঝরিয়ে দেবে ঘরে তৈরি জাদুকরী ক্রিম

মেদ কমানোর জন্য বাজারে বিভিন্ন রকমের ক্রিম কিনতে পাওয়া যায়। শরীরের যেসব অংশে মেদ কমানো কষ্টকর, সেই সব স্থানে ব্যবহারের জন্যই এসব ক্রিম। যদিও এগুলো ব্যবহার করা খুবই ক্ষতিকর বলে মনে করেন চিকিৎসকেরা। এজন্য নিজের ঘরেই একদম স্বল্প খরচে মেদ কমানোর ক্রিম বানিয়ে নিন। মাত্র ৩টি উপাদান দিয়ে নিজের ঘরেই …

Read More »

সহজ পদ্ধতিতে আলুর খোসা ছাড়ান (ভিডিওসহ)

এই যুগে সব মানুষই চায় সহজ পদ্ধতিতে সব কাজ করতে। এ ক্ষেত্রে আলুর খোসা ছাড়ানোই বা বাদ যাবে কেন। দেব হ্যাক্স নামের এক ইউটিউব ব্যবহারকারী সম্প্রতি আপলোড করেছেন একটি নতুন ভিডিও। ১ মিনিট পঁয়তাল্লিশ সেকেন্ডের এই ভিডিওটিতে দেখানো হয়েছে কি করে সহজ উপায়ে আলুর খোসা ছাড়ানো সম্ভব। আমরা সাধারণত রান্নার …

Read More »

গরমে দুধ ফল ও তরমুজের কেক

প্রত্যেকটা ঋতুর নিজস্ব কিছু বৈশিষ্ট্য থাকে। যেমন- গ্রীষ্ম নিয়ে আসে কড়া রোদ ও গরম। শুষে নেয় দেহ-মনের স্বস্তি। দিন শেষে ক্লান্তি ঘিরে ধরে আপনাকে। কিন্তু এখানেই শেষ নয়। প্রতিটি ঋতুতেই আছে স্বস্তির আস্বাদ। বিশেষ করে ফল-ফলাদি দেবে প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও রসনায় তৃপ্তি। নিমিষে দূর করবে ক্লান্তি। তেমন দুটি রেসিপি নিচে …

Read More »

যে ৯টি টিপস জানলে মাছ কিনে কখনো ঠকবেন না আপনি

দোকানী পচা মাছ গছিয়ে দেয়নি বা মাছ কিনতে গিয়ে ঠকে আসেননি তো, এমন মানুষ বুঝি খুঁজলেও মিলবে না বৈকি। আজকাল সুপার শপগুলোতেও চলে এই একই কারবার। যতই ফরমালিন বা রঙ দেয়া হোক না কেন, তাজা ও ওষুধ মুক্ত মাছ চিনে নেয়ার আছে কিছু দারুণ কৌশল। ৯টি টিপস প্রয়োগ করতে পারলে …

Read More »

জেনে নিন মাইক্রোওয়েভে যে ৭টি জিনিসের ব্যবহার করবেন না

আপনি মাইক্রোওয়েভে ভুল খাবার, পাত্র বা মগ ব্যবহার করার কারনে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন। কারন, এতে ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ বিদ্যমান। তাই, বিপজ্জনক এই ভুলগুলো এড়ানোর জন্য নিম্নলিখিত টিপসগুলো অনুসরণ করুন- ১. সেদ্ধ ডিম: নিজেকে মূর্খ হিসেবে গণ্য হতে দিবেন না। আপনি যদি সেদ্ধ করা ডিম খোসাসহ মাইক্রোওয়েভে দিয়ে রাখেন, এতে হয়ত …

Read More »

পুরান ঢাকার যত ঐতিহ্যবাহী খাবার

ঐতিহ্যবাহী পুরান ঢাকা মানেই সেরা আর বিখ্যাত খাবারের সমারোহ। সেই সব বিখ্যাত আর মুখরোচক খাবারের হোটেলগুলোর ঠিকানাগুলো একসাথে পাঠকদের সামনে তুলে ধরা হলো। পুরান ঢাকার বিখ্যাত আর জনপ্রিয় খাবারের দোকানের তালিকা : ১. হোটেল আল-রাজ্জাকের কাচ্চি, গ্লাসি, মোরগ পোলাও। ২. লালবাগ রয়্যালের কাচ্চি, জাফরান-বাদামের শরবত, চিকেন টিক্কা আর সেরা লাবান, …

Read More »

এই ঠাণ্ডা আমেজে তৈরি করুন গরম গরম সুস্বাদু পালং কাটলেট !

আসলো বৈশাখী, সেই সাথে বৈশাখী ঝড়ের তাণ্ডব দেখা দিলো প্রকৃতির বুকে। ঝড়ের সাথে দেখা মিলল বৃষ্টির, বৃষ্টি মানেই একটু ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আমেজ, আর এই ঠাণ্ডা আমেজে গরম জাতীয় কিছু খাবার না খেলেই নয়। সেই খাতিরে পাঠকদের জন্য উপযোগী একটি রেসিপি আজ প্রকাশ করা হলো, যার নাম কাটলেট। এটি মানেই মাংস কিংবা …

Read More »

জেনে নিন যে ৫টি কারণে ঝাল খাওয়া স্বাস্থের জন্য উপকারী

অনেকেই ঝাল খাবার একেবারে খেতে পারেন না, আবার অনেকের ঝাল খাবার ছাড়া খাওয়াই চলে না। একেকজন মানুষের মুখের স্বাদ একেক ধরণের হয়ে থাকে এটিই স্বাভাবিক। যারা অনেক বেশি ঝাল খাবার খান তাদের ঝাল খাওয়া দেখে হয়তো যারা ঝাল খান না তারা বেশ অবাকই হন। কিন্তু সত্যি বলতে কি যারা ঝাল বেশি …

Read More »