Friday , September 22 2017
A huge collection of 3400+ free website templates JAR theme com WP themes and more at the biggest community-driven free web design site
Home / রান্না-ঘর / কুমড়ো ফুলের বড়া যেভাবে বানাবেন

কুমড়ো ফুলের বড়া যেভাবে বানাবেন

কুমড়ো ফুলের বড়া বানানো খুব সহজ। ইদানিং বাজারে পাওয়া যায় কুমড়ো ফুল। রেসিপি-

উপকরণ:
মিষ্টিকুমড়োর ফুল ১২-১৪টি, ছোলার ডালের বেসন ১ কাপ, পোলাও চালের গুঁড়া ৩ টেবিল চামচ, বেকিং পাউডার আধা চা-চামচ, শুকনা মরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ, হলুদগুঁড়া সামান্য, লবণ স্বাদমতো, ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো।

প্রণালি:
কুমড়োর ফুল পরিষ্কার করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখতে হবে। তেল বাদে বাকি সমস্ত উপকরণ মিলিয়ে পানি দিয়ে মিশ্রণ তৈরি করে কুমড়ো ফুল মিশ্রণে ডুবিয়ে গরম ডুবো তেলে ভেজে তেল ঝরিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Check Also

চেনা ইফতারিতে নতুন স্বাদ

ইফতারের টেবিলে ঐতিহ্যবাহী কিছু খাবারের পদ থাকেই। সেসবের স্বাদে চাইলে একটু নতুনত্ব আনতে পারেন। দেখে …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *