Thursday , July 27 2017
A huge collection of 3400+ free website templates JAR theme com WP themes and more at the biggest community-driven free web design site
Home / রান্না-ঘর / চিকেন স্টেইক চপ

চিকেন স্টেইক চপ

উপকরণ: মুরগির বুকের মাংস (আস্ত) ২ টুকরা। আদার রস ১ চা-চামচ। রসুনের রস ১ চা-চামচ। গোলমরিচ-গুঁড়া ১ চিমটি। সয়া সস ১ চা-চামচ। লেবুর রস ১ চা-চামচ। সরিষাবাটা আধা চা-চামচ। চিনি আধা চা-চামচ। গরম মসলাগুঁড়া আধা চা-চামচ। জিরাগুঁড়া ১ চিমটি। বিস্কুটের গুঁড়া প্রয়োজন মতো। ডিম ১টি। লবণ অল্প (কারণ সয়া সসে লবণ থাকে)। তেল, ভাজার জন্য প্রয়োজন মতো।

পদ্ধতি: মুরগির বুকের হাড় ছাড়া মাংস ধুয়ে থেতলে আদার রস, রসুনের রস, লেবুর রস, গোল মরিচ, সরিষাবাটা,‌ জিরাগুঁড়া, গরম মসলা ও চিনি দিয়ে মাখিয়ে রাখুন ২০ মিনিট।

তারপর ডিমের গোলায় চুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়াতে গড়িয়ে ১০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।

কড়াইতে তেল গরম হলে ডুবো তেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন।

Check Also

মজাদার চকলেট কেক তৈরির পারফেক্ট রেসিপি

আজ থাকছে আপনাদের জন্য মজাদার বাটার দিয়ে তৈরি চকলেট কেক রেসিপি । চলুন জেনে নেই …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *