Monday , June 26 2017
A huge collection of 3400+ free website templates JAR theme com WP themes and more at the biggest community-driven free web design site
Home / লাইফস্টাইল / কোনটি খাবেন চিপস নাকি চানাচুর?

কোনটি খাবেন চিপস নাকি চানাচুর?

চিপস ও চানাচুর দুটোই বিভিন্ন সময়ে খাওয়া হয়। দুটো খাবারেই তেলের পরিমাণ বেশি। বিশেষ করে বাচ্চাদের ভেতর চিপস অথবা চানাচুর খাওয়ার প্রবণতা বেশি দেখা যায়। এ দুটোর ভেতর কোনটি খাবেন এ ব্যাপারে বলেছেন পুষ্টিবিদ শামসুন্নাহার নাহিদ—

ba5848822d5f07c3417587cd631918c3-untitled-5

চিপস
১. চিপস সাধারণত টক্সিক অয়েলে ভাজা হয়।
২. এতে প্রিজারভেটিভের পরিমাণ বেশি।
৩. লবণের পরিমাণ বেশি।
৪. যাদের রক্তে অ্যামোনিয়ার পরিমাণ বেশি, তাদের জন্য চিপস খুব ক্ষতিকর।
f7c41269e688175626282ef93464a981-untitled-6

চানাচুর
১. চানাচুরে লবণের পরিমাণ কিছুটা কম।
২. ডাল ও বেসন দিয়ে তৈরি বিধায় প্রোটিনের পরিমাণ বেশি।
৩. কিডনি, বাত ও অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে তাদের জন্য চানাচুর খুবই ক্ষতিকর।
এ দুটোই অত্যন্ত ক্ষতিকর, যদি কম তেলে এবং কম লবণ দিয়ে ঘরে প্রিজারভেটিভ ছাড়া তৈরি করা যায়, তবে খাওয়া যেতে পারে। তবে এ দুটোর ভেতর চানাচুরটা কম ক্ষতিকর

Check Also

আপনি কী বারবার ভুলে যান? তাহলে বিপদ

ছোটখাটো সব জিনিস ভুলে যাচ্ছেন? ভুলেও হেলাফেলা করবেন না। কারণ অল্পস্বল্প ভুলে যাওয়াটা স্বাভাবিক। কিন্তু …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *